Салат с лососем и авокадо

09.02.2017 - Салаты

Салат с лососем и авокадо

title

Несколько ингредиентов: лосось, авокадо, редис, огурцы и зелень. Именно из них и состоит замечательный, питательный салат к обеденному столу. Узнайте, как приготовить салат с лососем и авокадо сейчас.

Описание приготовления:

В состав данного салата входит филе лосося, которое можно приобрести в любом супермаркете. Также я использую разные виды зелени: лук, листья салата и укроп. Готовый салат можно заправить небольшим количеством майонеза или натуральным йогуртом без добавок. Удачи!

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 Штука
  • Огурцы — 3-4 Штук
  • Лосось — 1 Штука (филе)
  • Редис — 5 Штук (вареные)
  • Лук зеленый — 3 Штуки (перья)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Листья салата — 4-5 Штук
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Масло оливковое — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Салат с лососем и авокадо - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Промойте и порежьте колечками редис и огурцы. Очистите и порежьте тонкими ломтиками авокадо. Зелень измельчите.

Салат с лососем и авокадо - фото шаг 2
Вареные яйца очищаем и мелко нарезаем.

Салат с лососем и авокадо - фото шаг 3
Филе лосося следует запечь в духовке. Для этого застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем филе и поливаем его немного маслом, присыпаем специями по вкусу. Также можно полить лимонным соком (по желанию). Запекаем лосося 15-17 минут, температура — 200 градусов.

Салат с лососем и авокадо - фото шаг 4
Укладываем на блюдо листья салата. Дальше красиво выкладываем измельченную зелень, авокадо, огурцы, редис и рыбу. Можно заправить салат оливковым маслом. Приятного аппетита!