Шоколадные кексы в духовке и мультиварке

02.03.2017 - Выпечка

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке

title

Шоколадные кексы очень простой и вкусный рецепт. Можно подавать, как на праздники, так и баловать себя в будни. Прелесть рецепта в том, что он не займет у вас много времени.

Описание приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Если печете в мультиварке, то заранее выставьте режим «Выпечка», чтобы чаша была горячей.

Смотрите, как приготовить шоколадные кексы в духовке и мультиварке и угощайтесь на здоровье.

Приятного аппетита! 🙂

Ингредиенты:

  • сахар — 200 Грамм
  • яйцо — 1 Штука
  • мука — 230 Грамм
  • сметана — 2 Ст. ложки
  • молоко — 200 Миллилитров
  • какао — 50 Грамм
  • сливочное масло — 100 Грамм
  • соль — 1/3 Чайных ложки
  • сода — 1/4 Чайных ложки
  • разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 10

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 1
1. Взбиваем яйцо с сахаром.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 2
2. Далее добавляем сметану и взбиваем вилкой или венчиком.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 3
3. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 4
4. Выливаем молоко тонкой струйкой.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 5
5. Добавляем соль, соду, разрыхлитель.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 6
6. По чуть-чуть добавляем муку, не переставая мешать.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 7
7. Затем насыпаем какао и хорошо перемешиваем.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 8
8. Разливаем смесь по формочкам, заполняя формочку на 2/3 объема.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 9
9.1. Отправляем в духовку, примерно на 15 минут

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 10
9.2. Если готовите в мультиварке, выливаем всю смесь и закрываем крышку. Выпекаем примерно 1 час.

Шоколадные кексы в духовке и мультиварке - фото шаг 11
10. Будь то мультиварка или печь, проверяем готовность спичкой. Если сухая, можно доставать.